Cách làm món
Bò Xào Mềm
Danh sách video
Cách làm Thịt Bò Xào mềm béo - Công thức pha sốt xào thịt bò mềm ngon
Công Thức Thịt Bò Xào Mềm Thơm Thấm Vị Đậm Đà - Bò Xào Khoai Tây - Nhanh Lẹ, Ngon Bổ by Vanh Khuyen
Thịt Bò Xào Mềm, Bí quyết xào thịt bò mềm không ra nước
THỊT BÒ XÀO CHUA NGỌT cách làm thịt mềm thơm vị đậm đà vô cùng ngon |Nhamtran FV
Beef and Onion Stir Fry - Tender And Juicy Beef - Tips and Tricks
Nguyên liệu
- - Thịt bò nạc
- - Hạt nêm
- - Đường
- - Nước mắm
- - Bột bắp
Các bước chế biến
- Thái thịt bò nạc thành lát mỏng. Ướp thịt với hạt nêm, đường, và nước mắm theo khẩu vị. Lượng gia vị nên điều chỉnh phù hợp với lượng thịt bò.
- Trộn đều thịt với bột bắp. Với khoảng 150g thịt bò, sử dụng khoảng 1 muỗng canh bột bắp. Điều chỉnh lượng bột bắp tùy theo lượng thịt để đảm bảo thịt mềm và không bị khô.
- Để thịt ngấm gia vị trong khoảng 10 phút. Đun nóng dầu ăn trên chảo với lửa lớn hoặc vừa. Cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay trong khoảng 3 phút đến khi thịt vừa chín tới, tránh xào quá lâu làm thịt bị dai.
