Cách làm món
Dưa góp cải bắp
Danh sách video
Cách muối DƯA BẮP CẢI vừa giòn vừa dễ làm cho ngày tết | Bếp Của Vợ
DƯA BẮP CẢI | BĂP CẢI MUỐI DƯA ăn kèm tuyệt hảo | Bếp Của Vợ
Cách Làm Dưa Bắp Cải Muối Xổi chua ngọt ăn liền giòn ngon để được lâu
✅ Làm Bắp Cải Muối Kiểu Này Cả Nhà Tranh Nhau Gắp | Hồn Việt Food
Cách Làm Dưa Bắp Cải Chua Ngọt Giòn Ngon Cấp Tốc Để Ăn Tết Rất Dễ
Cách muối DƯA BẮP CẢI chua ngọt giòn ngon không bị úng
Cách làm DƯA BẮP CẢI vừa trắng trong giòn rụm chuẩn bị đón tết II Món chay mỗi ngày
Nguyên liệu
- - 200 gr Cải bắp
- - 1 củ Cà rốt nhỏ
- - 1 quả Dưa chuột
- - Ớt (tùy chọn)
- - 3 nhánh Tỏi lớn
- - 1 củ Hành tây tím nhỏ
- - Dấm
- - Đường
- - Muối trắng
Các bước chế biến
- Cải bắp thái sợi mỏng. Dưa chuột bổ đôi theo chiều dọc, thái lát chéo mỏng. Hành tây thái lát mỏng. Cà rốt bào sợi.
- Tỏi băm nhỏ. Ớt bỏ hạt, băm nhỏ (tùy chọn).
- Trong một âu lớn, kết hợp rau củ đã sơ chế, tỏi và ớt băm (nếu dùng). Thêm 1,5 muỗng cà phê muối tinh, 0,5 muỗng cà phê đường và 5 muỗng canh dấm. Trộn đều nhẹ nhàng để các nguyên liệu thấm gia vị.
- Để dưa góp ngấm gia vị trong khoảng 10 phút trước khi thưởng thức. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị. Dưa góp là món ăn kèm lý tưởng cho các món nướng.
