Trà sữa sô cô la

Nguyên liệu

• - 5 g hồng trà
• - 150 ml nước sôi
• - 20 g bột kem
• - 20 ml siro sô cô la
• - 20 g đường
• - 200 g đá viên

Các bước chế biến

1. Ủ hồng trà trong nước sôi khoảng 20 phút để chiết xuất hương vị đậm đà. Sau đó, lọc bỏ bã trà, giữ lại phần nước cốt trong.
2. Trong một bình lắc, kết hợp nước cốt trà đã lọc, bột kem, siro sô cô la và đường. Khuấy đều cho đến khi các nguyên liệu hoàn toàn hòa tan vào nhau, tạo thành hỗn hợp đồng nhất.
3. Thêm đá viên vào bình lắc. Đậy kín nắp và lắc mạnh tay trong khoảng 15-20 giây để làm lạnh nhanh chóng và tạo bọt cho trà sữa. Rót trà sữa sô cô la ra ly và thưởng thức. Có thể thêm các loại topping yêu thích như trân châu, thạch hoặc kem tươi để tăng thêm hương vị.