Cách làm món

Bánh bông lan lúa mạch

Danh sách video

Video 1
[YẾN MẠCH] BÁNH BÔNG LAN KHÔNG CẦN ĐƯỜNG - BÁNH BÔNG LAN CHUỐI KEM HẠNH NHÂN PHOMAI
Video 2
BÁNH BÔNG LAN YẾN MẠCH 100% KHÔNG SỬ DỤNG BỘT.Hướng dẫn tỉ mỉ cho người mới học. ダイエットオートミールケーキのレシピ

Nguyên liệu

  • - 100 g bột mì
  • - 80 g đường trắng
  • - 100 g bơ đun chảy
  • - 2 trứng gà
  • - 2 muỗng cafe bột nổi

Các bước chế biến

  1. Trong một âu lớn, trộn đều bột mì, đường trắng, bột nổi và trứng gà. Sau cùng, thêm bơ đun chảy vào hỗn hợp.
  2. Đánh hỗn hợp trong khoảng 20 phút cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện hoàn toàn. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 160°C trước khi nướng. Lót giấy nến hoặc thoa một lớp bơ mỏng vào khuôn nướng để chống dính, sau đó đổ hỗn hợp bột vào khuôn.
  3. Nướng bánh ở nhiệt độ 160°C trong khoảng 20 phút với cả lửa trên và lửa dưới. Rắc thêm nhân tùy thích lên mặt bánh. Kiểm tra bánh bằng tăm, nếu tăm còn ướt thì nướng thêm 5-10 phút nữa cho đến khi bánh chín hoàn toàn.

Công thức liên quan

Bánh bông lan lúa mạch