Cách làm món

Tôm chiên xù

Danh sách video

Video 1
Món tôm chiên xù này ngon như nhà hàng chuyên nghiệp mà rất dễ làm ! Tempura recipe
Video 2
Cách làm Tôm Chiên Giòn - Tôm Chiên Xù ngon giòn và rất dễ làm - Dạy nấu ăn | Kỹ Năng Vào Bếp
Video 3
TÔM CHIÊN XÙ - Cách làm Tôm chiên xù món ngon dễ làm - Tú Lê Miền Tây
Video 4
TÔM CHIÊN XÙ - Cách làm Tôm Chiên Xù ngon giòn ai ăn cũng thích
Video 5
Làm Tôm Chiên Xù theo cách này giòn lâu mà ít ngấm dầu nè các bạn | New Way Tempura
Video 6
TÔM CHIÊN XÙ đơn giản giòn ngon hấp dẫn
Video 7
Làm TÔM CHIÊN XÙ GIÒN RỤM nhanh gọn - Cách làm sốt Sữa chua, Mayonnaise ăn kèm thơm ngon - Mai Khôi
Video 8
4 Bước làm TÔM CHIÊN XÙ giòn tan ngon tuyệt tại nhà (Crunchy Fried Shrimp Recipe)
Video 9
Tôm Chiên Xù Làm Theo Kiểu Mới Giòn Xốp Ngon lắm luôn| Góc Bếp Nhỏ

Nguyên liệu

  • - 300 gram Tôm tươi
  • - Bột chiên xù
  • - Bột chiên giòn
  • - Trứng gà
  • - Nước mắm
  • - Tiêu xay
  • - Hạt nêm
  • - Dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen trên lưng. Ướp tôm với một chút nước mắm, tiêu xay và hạt nêm. Trộn đều và để tôm ngấm gia vị trong khoảng 10 phút.
  2. Chuẩn bị ba bát riêng biệt: một bát đựng bột chiên giòn, một bát đựng trứng gà đã đánh tan, và một bát đựng bột chiên xù.
  3. Lần lượt lăn tôm qua bột chiên giòn, nhúng vào trứng, sau đó lăn đều qua bột chiên xù, đảm bảo bột phủ kín toàn bộ con tôm.
  4. Đun nóng dầu ăn trong chảo. Khi dầu nóng già, nhẹ nhàng thả tôm đã tẩm bột vào chiên. Chiên đến khi tôm vàng đều các mặt.
  5. Gắp tôm ra đĩa có lót giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Thưởng thức tôm chiên xù nóng giòn.

Công thức liên quan