Cách làm món
Măng Tây Cuộn Bacon
Danh sách video
Bacon Cuộn Măng Tây Nướng. An Cuộc Sống Mỹ.
How to make Bacon Wrapped Asparagus with Passion fruit | Bacon cuộn măng Tây với sốt chanh dây
Bacon cuộn măng tây.
Nguyên liệu
- - 10 cây măng tây
- - 10 lát thịt bacon
- - lá thyme
Các bước chế biến
- Măng tây rửa sạch, loại bỏ phần gốc già và dùng dao gọt bớt lớp vỏ xơ cứng ở phần gốc non. Cắt măng tây làm đôi theo chiều dọc. Đun sôi một nồi nước với một chút muối, cho măng tây vào luộc sơ khoảng 10 giây để giữ được độ giòn.
- Lấy lát bacon cuộn đều quanh thân măng tây đã luộc.
- Đặt chảo lên bếp, làm nóng chảo ở lửa vừa. Xếp măng tây cuộn bacon vào chảo sao cho phần mép nối của bacon nằm xuống dưới để cố định. Chiên đến khi bacon vàng đều và giòn ở cả hai mặt. Thêm lá thyme vào chảo trong quá trình chiên để tăng thêm hương vị. Gắp măng tây cuộn bacon ra đĩa và thưởng thức.
