Cách làm món
Xôi Gấc Nấu Nồi Cơm Điện
Danh sách video
Cách nấu XÔI GẤC bằng nồi cơm điện thơm ngon béo ngậy
Cách Nấu Xôi Gấc Bằng Nồi Cơm Điện Ăn Ngon Món Ngon Mẹ Nấu
Xôi Gấc Món Ngon Mẹ Nấu - Cách Nấu Xôi Gấc Đỏ Đẹp
cách nấu XÔI GẤC bằng nồi cơm điện để 2 ngày vẫn dẻo béo không bị khô cứng - Tú Lê Miền Tây
Cách nấu Xôi Gấc cốt dừa nhanh ngon đơn giản
Cách nấu XÔI GẤC bằng nồi cơm điện dẽo mềm thơm ngon
Cách nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện thơm ngon - Cách bảo quản gấc để lâu ăn cả năm.
Xôi Gấc/ nấu bằng nồi cơm điện dẻo mềm /vị ngọt vừa béo thơm @Family-DV
Xôi Cách nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện rất đơn giản mà cực ngon
Nguyên liệu
- - 700 g Nếp
- - 70 ml Nước cốt dừa
- - 700 ml Nước dão dừa
- - 1 muỗng canh Rượu trắng
- - 1 trái Gấc
- - 70 g Đường
- - Lá dứa
Các bước chế biến
- Vo gạo nếp thật sạch, sau đó ngâm trong nước sạch khoảng 8 tiếng. Vớt nếp ra, xả lại với nước lạnh, để ráo hoàn toàn.
- Lấy phần thịt gấc, thêm một muỗng canh rượu trắng và một chút muối. Trộn đều và bóp nhẹ để thịt gấc tơi ra, quyện đều với hạt.
- Đun sôi nước dão dừa, sau đó cho hỗn hợp gấc đã sơ chế vào, khuấy đều để gấc tan màu.
- Cho nếp đã ráo nước vào hỗn hợp nước gấc dừa, trộn đều để nếp ngấm màu và hương vị.
- Lót lá dứa xuống đáy nồi cơm điện, sau đó đổ hỗn hợp nếp gấc vào và tiến hành nấu như nấu cơm bình thường.
- Trộn đều nước cốt dừa với đường cho đến khi đường tan hoàn toàn.
- Khi xôi gần chín (nồi cơm chuyển sang chế độ hâm nóng), mở nắp, rưới đều hỗn hợp nước cốt dừa đường lên bề mặt xôi. Xới nhẹ để xôi thấm đều. Đậy nắp lại và nhấn nút nấu thêm khoảng 20 phút để xôi chín hoàn toàn.
