Cách làm món
Canh ngao mồng tơi
Danh sách video
Cách nấu canh Mồng Tơi nấu Ngao thơm ngon ngọt mát ngày hè
Cách làm món canh ngao mồng tơi ngọt mát ngon tuyệt!
Cách nấu canh ngao mồng tơi ngọt mát cho mùa hè
✅ Ngọt Lịm Đưa Cơm Với Món CANH NGAO MỒNG TƠI | Hồn Việt Food
cách làm canh ngao mồng tơi ngọt mát.
Cách nấu món Canh ngao - mồng tơi .How to cook scallop - maladar nightshade soup .
Hướng Dẫn Cách Làm Món Canh Ngao Nấu Mồng Tơi Đơn Giản, Ngon Miệng
Món ngon mỗi ngày: Hướng dẫn cách nấu canh nghêu mồng tơi
CÁCH LÀM CANH NGHÊU MỒNG TƠI ĐƠN GIẢN | MÓN NGON MỖI NGÀY
Canh ngao nấu rau mùng tơi xanh ngon thật đơn giản
Nguyên liệu
- - 1 mớ mồng tơi
- - 1 kg ngao
- - hành khô
- - gia vị thông thường (muối, bột nêm, mì chính)
Các bước chế biến
- Mồng tơi nhặt bỏ gốc và lá úa, rửa sạch, để ráo. Ngao rửa sạch, cho vào nồi luộc với lượng nước vừa đủ. Khi ngao mở miệng, dùng muôi khuấy nhẹ để thịt ngao tách ra khỏi vỏ. Vớt thịt ngao ra để riêng, giữ lại phần nước luộc ngao trong.
- Lọc bỏ cặn trong nước luộc ngao, giữ lại phần nước trong. Phi thơm hành khô băm nhỏ với một chút dầu ăn. Cho thịt ngao vào xào nhanh tay khoảng 1-2 phút. Nêm nếm gia vị (bột nêm, mì chính) cho vừa ăn.
- Đun sôi lại nước luộc ngao, cho mồng tơi vào. Khi mồng tơi chín tới, cho thịt ngao đã xào vào, đun sôi lại. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp và thưởng thức.
