Cách làm món
Kem Táo
Danh sách video
CÁCH LÀM KEM CAM TÁO từ bộ khuôn làm kem mua trên shopee
Món kem táo yêu thích của MiMi
Cách Làm Kem Táo Tàu
KEM TÁO- Cách làm Kem Táo Đỏ túi dẻo mịn- thơm đặc biệt giải khát mùa hè.Red apple ice cream
Nguyên liệu
- - 2 trái táo
- - 1 củ gừng
- - 2 muỗng đường mía
- - ít bơ
- - bột quế
- - 1 trái chanh
Các bước chế biến
- Chuẩn bị một thau nước đá, vắt nước cốt chanh vào. Gọt vỏ táo, cắt thành miếng vuông vừa ăn, ngâm ngay vào thau nước đá chanh khoảng 15 phút để giữ độ giòn và màu sắc tươi của táo.
- Gừng tươi gọt vỏ, cắt nhỏ rồi băm thật nhuyễn để dậy mùi thơm.
- Cho táo và bơ vào nồi, đun trên lửa nhỏ. Thêm đường vào, thỉnh thoảng đảo đều để táo chín mềm và thấm vị ngọt. Tiếp tục cho gừng băm nhuyễn vào, đun thêm một lúc. Nếu thích, có thể thêm một chút vani để tăng hương vị.
- Rắc bột quế lên hỗn hợp táo đã nấu, sau đó dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn đến khi đạt được độ mịn mong muốn. Cho kem táo vào hộp kín, bảo quản trong tủ lạnh trước khi thưởng thức.
