Cách làm món
Hủ tiếu trộn
Danh sách video
Bí quyết làm Nước Sốt Hủ Tiếu Mì Khô gia truyền ngon tuyệt nhà Cô Ba | Secret Noodle Sauce recipe
Cách làm Nước Sốt Hủ Tiếu Khô, Mì Khô, Phở Khô hay Bún Trộn, Miến Trộn cực dễ mà siêu ngon - KT Food
CHIA SẺ SỐT HỦ TIẾU MÌ KHÔ NGON KHÔNG ĐỐI THỦ😜
Cách làm Nước Sốt Hủ Tiếu Khô, Mì Khô đơn giản - Mì Khô Bò Viên
Hướng dẫn cách làm " Nước Sốt Trộn Hủ Tiếu Khô √ công thức của người Hoa
Mách bạn cách làm Sốt Trộn Hủ Tiếu Khô nổi tiếng đơn giản tại nhà - Anh Lee BTR
Nguyên liệu
- - 100 gr thịt bò
- - 200 gr cà rốt
- - 100 gr boaro
- - Gia vị
- - Tỏi
Các bước chế biến
- Thái thịt bò thành lát mỏng vừa ăn. Ướp thịt bò với một muỗng cà phê dầu hào và một chút tiêu. Xào nhanh tay trên lửa lớn đến khi thịt vừa chín tới, giữ lại độ mềm và ẩm. Để riêng.
- Cà rốt gọt vỏ, thái sợi. Boaro thái lát mỏng. Xào cà rốt và boaro với một chút dầu ăn đến khi vừa chín tới, giữ lại độ giòn. Trụng hủ tiếu qua nước sôi cho mềm (tùy theo sở thích).
- Pha sốt trộn: trộn đường, xì dầu, tương ớt, và một ít nước lọc. Nêm nếm cho vừa ăn, hơi ngọt nhẹ.
- Tỏi bóc vỏ, thái lát mỏng. Phi tỏi trên lửa nhỏ đến khi vàng đều và thơm.
- Cho hủ tiếu đã trụng vào tô, thêm đồ xào (thịt bò, cà rốt, boaro), rưới nước sốt trộn, thêm tỏi phi. Vắt thêm một lát chanh. Nếu thích ăn cay, thêm một ít sa tế.
