Cách làm món
Canh bầu tôm
Danh sách video
Cách Làm Canh Bầu Nấu Tôm Ngọt Mát Không Tanh | Cook béo
Cách làm món canh bầu nấu tôm ngọt ngon đơn giản mà không bị tanh - Combo Món Ăn
Canh Bầu Nấu Tôm | Cách Làm Canh Bầu Nấu Tôm Ngọt Mát Không Tanh | Góc Bếp Nhỏ
Hướng dẫn món Canh Bầu Nấu Tôm
Cách nấu canh tôm bầu ngon giải nhiệt!
Cách làm món canh bầu nấu tôm thơm ngon!
Canh bầu nấu tôm.Bí quyết để canh ngọt,tôm hồng,bầu xanh mướt mềm mại.Cooking amazing Gourd shrimp
Nguyên liệu
- - 1 miếng bầu
- - 100 gr tôm
- - 1 thìa dầu ăn
- - 1 củ hành tím
- - bột nêm
- - muối
- - ngò
Các bước chế biến
- Tôm tươi bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen. Băm nhỏ thịt tôm và ướp cùng một thìa bột nêm, một chút nước mắm ngon và tiêu xay. Trộn đều và để tôm ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
- Bầu gọt vỏ, rửa sạch, sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn.
- Đặt nồi lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Phi thơm hành tím băm, sau đó cho tôm đã ướp vào xào nhanh tay đến khi tôm chín tái.
- Đổ lượng nước vừa đủ vào nồi, đun sôi. Khi nước sôi, cho bầu đã cắt vào, tiếp tục đun thêm khoảng 5 phút cho bầu chín mềm.
- Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, có thể thêm một chút muối hoặc bột nêm nếu cần. Tắt bếp, rắc ngò thái nhỏ lên trên.
