Cách làm món

Sốt Mì Ý

Danh sách video

Video 1
Cách Làm Mì Ý Sốt Bò Bằm Tại Nhà Ngon Đẹp Sang Xịn Mịn Như Ngoài Hàng
Video 2
Bán Món Mì Ý Sốt Bò Bằm & Mì Tương Đen
Video 3
Cách làm MỲ Ý SỐT KEM thơm ngon béo ngậy | Spaghetti | Bếp Của Vợ
Video 4
Bí Quyết Làm Món " Mì Ý Sốt Bò Bằm √ Chỉ Trong Tích Tắc
Video 5
TÍ TỞN CHẠY RA ĐÓN THẢO NGUYÊN VÀ CÁI KẾT 🥲 Mì Ý Sốt Bò Bằm NGON BẤT BẠI 🍝🤤😘 SAM CHANNEL ❤️❤️❤️
Video 6
Tự làm mì ý sốt kem siêu đơn giản, ai cũng làm được #shorts
Video 7
Cách làm MÌ Ý SỐT BÒ BĂM SIÊU ĐƠN GIẢN tại nhà - Bách hoá XANH
Video 8
Cách nấu Mì ý sốt thịt bằm cà chua đơn giản - Miu Linh

Nguyên liệu

  • - 4 quả cà chua
  • - 1 củ hành tây to
  • - 300 g húng quế
  • - 5 củ tỏi cô đơn to
  • - 1 hũ cà chua cô đặc
  • - 2 hũ nước lọc
  • - 0.5 muỗng cà phê muối
  • - 2 muỗng canh nước mắm
  • - 1 muỗng canh đường
  • - 4 muỗng canh dầu ô liu
  • - 500 g thịt heo hoặc bò bằm
  • - 50 g hành lá

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch cà chua, hành tây, tỏi, húng quế và hành lá. Cắt nhỏ các nguyên liệu đã rửa.
  2. Đun nóng dầu ô liu trên chảo ở lửa vừa. Cho tỏi vào phi thơm đến khi hơi vàng cạnh, sau đó thêm hành tây và xào đến khi mềm. Tiếp theo, cho cà chua đã cắt vào xào đến khi hơi mềm. Thêm sốt cà chua cô đặc, muối, nước mắm, đường và lá húng quế, hành lá. Đảo đều và đun sôi, sau đó tắt bếp.
  3. Nếu muốn thêm thịt, cho thịt bằm vào chảo ở bước trước và nấu đến khi thịt chín. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Múc sốt ra và rưới lên mì Ý đã luộc chín.
  4. Có thể thêm rau củ tùy thích bằng cách cắt nhỏ và xào chung với sốt. Sử dụng các loại rau thơm khác như rau mùi, ngò gai, ngò ôm, xạ hương, hương thảo, lá thơm hoặc oregano để thay đổi hương vị.

Công thức liên quan