Cách làm món
Thạch hoa nổi
Danh sách video
Nấu cùng chuyên gia số 36 - Hướng dẫn cách làm THẠCH 4D HOA NỔI | Feedy TV
Nấu cùng chuyên gia số 36 - Hướng dẫn cách làm thạch 4D hoa nổi | Feedy TV
Làm Hoa Rau Câu Nổi 4D với Khuôn Silicon 4D Nổi
Hướng dẫn làm rau câu 4D (rau câu hoa nổi): Bó hoa Hồng - Tran Phuong Nga
Hướng dẫn làm rau câu nổi 4D từ AZ ai cũng có thể làm được
BÁNH THẠCH RAU CÂU HOA NỔI ĐẸP MẮT LÀM TẠI NHÀ - Sống khỏe mỗi ngày - Món ngon VietNamR
Nguyên liệu
- - 15 gr bột rau câu agar
- - 30 gr đường
- - 2 hộp sữa đặc (vỉ nhỏ)
- - 2 gr bột nghệ
- - Nước cốt dừa
Các bước chế biến
- Ngâm bột rau câu agar trong 700ml nước lọc khoảng 20 phút. Sau đó, cho hỗn hợp lên bếp đun với lửa lớn, khuấy đều liên tục. Khi sôi, hạ lửa nhỏ, thêm đường và tiếp tục đun thêm 5 phút.
- Chia thạch đã đun thành các phần nhỏ vào các bát riêng. Thêm sữa đặc và nước cốt dừa vào từng bát, điều chỉnh lượng theo khẩu vị để tạo các màu sắc và hương vị khác nhau.
- Đổ nhẹ nhàng từng lớp thạch màu vào khuôn hoa đã chuẩn bị, đảm bảo các lớp không bị trộn lẫn vào nhau để tạo hiệu ứng hoa nổi đẹp mắt. Để thạch đông hoàn toàn.
- Sau khi thạch đông, nhẹ nhàng lấy thạch ra khỏi khuôn và thưởng thức.
