Cách làm món
Heo Quay Kho Cải Chua
Danh sách video
Món THỊT HEO QUAY KHO DƯA CẢI CHUA nhanh gọn - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
cách làm HEO QUAY KHO CẢI CHUA - THỊT KHO DƯA CẢI món ngon cho bữa cơm gia đình - Tú Lê Miền Tây
cách làm THỊT HEO QUAY KHO CẢI CHUA thơm ngon tốn cơm lắm @huuquocmonngondelam
Cách làm món heo quay kho cải chua ăn hao cơm đơn giản nhanh gọn
Cách làm Heo Quay Kho Cải Chua đậm vị, ngon và dễ làm
Cách làm Thịt Heo Quay Kho Cải chua cho ngày tết | How to make Braised Roasted Pork with Pickled
Cách Làm Thịt Heo Quay Kho Cải Chua Giòn Ngon Rất Dễ /qtmd
CÁCH LÀM THỊT QUAY KHO DƯA CẢI NGON TUYỆT | MÓN NGON MỖI NGÀY
Nguyên liệu
- - 400 gr heo quay
- - 500 gr cải chua
- - 10 trái cà bi
- - 1 trái dừa
- - 3 muỗng nước tương
- - 3 muỗng dầu hào
- - Hành tím băm
- - Tỏi băm
- - Tiêu xay
Các bước chế biến
- Băm nhuyễn hành tím và tỏi. Đặt nồi lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, phi thơm hành tỏi băm. Cho cải chua vào xào đến khi săn lại. Thêm cà chua bi vào, đảo đều cho cà chua hơi mềm.
- Cho heo quay vào nồi, thêm nước tương và dầu hào. Đảo đều để thịt ngấm gia vị. Cho nước dừa tươi vào xâm xấp mặt thịt. Hạ nhỏ lửa, kho liu riu trong khoảng 1 tiếng hoặc đến khi thịt mềm và cải chua thấm vị. Trong quá trình kho, thường xuyên kiểm tra và thêm nước nếu cần. Điều chỉnh lượng nước kho tùy theo sở thích cá nhân.
- Khi thịt đã đạt độ mềm mong muốn và nước kho sánh lại, rắc tiêu xay lên trên. Nếu thích ăn cay, có thể thêm vài lát ớt tươi. Món này dùng nóng với cơm trắng rất ngon.
