Cách làm món

Cánh gà sốt chua ngọt

Danh sách video

Video 1
CÁNH GÀ CHIÊN SỐT CHUA NGỌT đơn giản thơm ngon - món ngon dễ làm
Video 2
Cách Làm Cánh Gà Chiên Sốt Chua Ngọt Vừa Ngon Giòn Lại Rất Đơn Giản
Video 3
Cách làm Cánh Gà chiên sốt chua ngọt siêu ngon và đơn giản tại nhà | Chicken Wings | Nga’s Kitchen
Video 4
Hướng dẫn cách làm món Cánh gà sốt chua ngọt - Sweet-and-Sour Chicken Wings
Video 5
Gà Sốt Chua Ngọt - Cách làm GÀ CHIÊN GIÒN SỐT CHUA NGỌT - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Video 6
Cách làm GÀ CHIÊN GIÒN XÀO CHUA NGỌT Gà sốt me đổi món bữa cơm gia đình cực hao cơm |Nhamtran FV

Nguyên liệu

  • - 4 chiếc Cánh gà
  • - 3 muỗng canh giấm
  • - 2 muỗng nước mắm
  • - 2 muỗng dầu hào
  • - 3 muỗng canh đường
  • - 2 quả ớt
  • - 0.5 củ tỏi

Các bước chế biến

  1. Sơ chế cánh gà, rửa sạch và để ráo. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho cánh gà vào chiên vàng đều các mặt. Lưu ý chiên ở lửa vừa để cánh gà chín đều từ trong ra ngoài và có màu vàng đẹp mắt.
  2. Trong một bát nhỏ, trộn đều nước mắm, dầu hào, giấm, đường và ớt băm (tùy khẩu vị cay). Khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn, tạo thành hỗn hợp nước sốt chua ngọt.
  3. Phi thơm tỏi băm trong một chảo sạch. Sau đó, đổ hỗn hợp nước sốt đã pha vào chảo, đun nhỏ lửa và đảo đều cho đến khi sốt sánh lại.
  4. Cho cánh gà đã chiên vào chảo nước sốt, đảo đều để cánh gà ngấm đều sốt. Đun nhỏ lửa thêm khoảng 5-7 phút để cánh gà thấm gia vị hoàn toàn. Lưu ý đảo nhẹ nhàng để cánh gà không bị nát.
  5. Gắp cánh gà sốt chua ngọt ra đĩa, trang trí thêm rau thơm hoặc dưa chuột tùy thích. Món ăn này ngon nhất khi dùng nóng với cơm trắng.

Công thức liên quan

Cánh gà sốt chua ngọt