Cách làm món
Gà hấp nấm chấm muối ớt
Danh sách video
GÀ HẤP NẤM | Cách hấp gà mới lạ thơm ngon | Bếp Của Vợ
GÀ HẤP NẤM RƠM món ngon dân dã vùng quê miền tây - món nhậu ngon
Món ngon dịp cuối tuần GÀ HẤP NẤM ĐÔNG CÔ Nhanh gọn lẹ dễ nấu ăn rất ngon |Nhamtran FV
Nguyên liệu
- - Gà vườn
- - Nấm hải sản
- - Nấm kim châm
- - Nấm đùi gà
- - Dấm
- - Muối
- - Ớt
- - Chanh
- - Hạt nêm
- - Bột ngọt
Các bước chế biến
- Rửa sạch gà với muối và dấm để khử mùi tanh, sau đó để ráo nước.
- Rửa sạch các loại nấm với muối, để ráo. Ướp nấm với một ít hạt nêm và bột ngọt để tăng hương vị.
- Sau khi gà đã ráo nước, nhồi tất cả các loại nấm đã sơ chế vào bụng gà. Đặt gà vào nồi hấp và hấp trong khoảng 1 tiếng cho đến khi gà chín hoàn toàn.
- Giã nhuyễn muối và ớt trong cối. Vắt chanh vào hỗn hợp muối ớt, nêm nếm cho vừa ăn để làm nước chấm.
