Cách làm món

Thịt Ram Tôm

Danh sách video

Video 1
Làm Tôm Rang Thịt rất ngon mà quá dễ đổi vị cho bữa cơm gia đình | Caramelized Shrimp and Pork
Video 2
Tôm Rim Thịt - Cách Làm Tôm Rim Thịt Ba Chỉ ngon đậm đà - Tôm Ram - Tú Lê Miền Tây
Video 3
CÁCH LÀM TÔM RIM THỊT BA CHỈ ĐẬM ĐÀ HƯƠNG VỊ | MÓN NGON MỖI NGÀY
Video 4
CÁCH LÀM TÔM RIM VỚI THỊT BA RỌI ĐẬM ĐÀ GIÒN NGỌT THƠM NGON
Video 5
TÔM RIM THỊT BA RỌI món ăn ngon hao cơm - món ngon mỗi ngày htp

Nguyên liệu

  • - Tôm biển tươi
  • - Thịt ba chỉ (nhiều mỡ)
  • - Muối
  • - Đường
  • - Hạt nêm
  • - Nước mắm ngon
  • - Tỏi
  • - Hành khô

Các bước chế biến

  1. Tôm rửa sạch, cắt bỏ đầu và chân, để ráo nước. Thịt ba chỉ thái miếng mỏng vừa ăn. Hành khô và tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
  2. Đặt chảo lên bếp, cho thịt ba chỉ vào rán vàng đều để tóp mỡ. Gắp tóp mỡ ra, giữ lại phần mỡ trong chảo. Cho tôm vào đảo đều đến khi tôm cạn nước và săn lại. Tiếp theo, thêm hành tỏi băm vào phi thơm.
  3. Nêm gia vị: muối, đường, hạt nêm, và nước mắm vào chảo. Đảo đều cho tôm và thịt ngấm gia vị. Tiếp tục ram đến khi tôm chín, thấm đều gia vị và có màu vàng đẹp mắt.
  4. Khi tôm đã chín và thấm gia vị, thịt ram tôm đạt yêu cầu là tôm săn chắc, có màu vàng cánh gián đẹp mắt. Thưởng thức món ăn nóng với cơm trắng.

Công thức liên quan