Cách làm món
Cá thu sốt chua ngọt
Danh sách video
Cách làm Cá Thu Chiên Sốt Cà Chua theo công thức đơn giản và dễ làm nhất
Cách làm Cá Thu Chiên Sốt Cà Chua Siêu Ngon / Món Ngon Đãi Khách
Cá thu sốt cà chua đơn giản mà ngon, cho bữa cơm ngon nhà bạn, cách làm món cá thu ngon
CÁ THU CHIÊN SỐT CÀ siêu bắt cơm. Cá Thu chắc thịt, sốt đậm đàm, CÁ KHÔNG TANH
Cách làm món CÁ THU SỐT CÀ CHUA đơn giản cho bữa tối / By Cooking DT
Cá thu sốt cà chua món ngon hao cơm dễ làm
Cách làm món: CÁ THU XỐT CÀ CHUA chắc thịt, sốt sánh đậm đà | Cùng Cháu Vào Bếp
Cách Làm Cá Sốt Chua Ngọt | Bear Vietnam
Nguyên liệu
- - 1 kg cá thu
- - 0.5 củ hành tây
- - 0.5 củ cà rốt
- - 0.5 quả dứa nhỏ
- - 2-3 quả cà chua
- - 4 thìa sốt ketchup
- - 1 thìa dấm trắng
- - 1 bát nước lọc
- - muối
- - tiêu
- - hành khô
- - tỏi
- - thìa là
- - hành lá
Các bước chế biến
- Cá thu rửa sạch, dùng giấy thấm khô hoàn toàn để tránh bắn dầu khi chiên. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào và chiên vàng đều hai mặt cá.
- Hành tây, dứa và cà chua thái hạt lựu. Tỏi và hành khô băm nhỏ.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm hành tỏi băm, sau đó cho hành tây vào xào trong khoảng 5 phút. Tiếp theo, thêm cà chua và dứa, đun thêm 5 phút nữa. Cho sốt ketchup và dấm vào, đổ thêm một bát nước lọc. Đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt sánh lại.
- Cho cá đã chiên vào chảo sốt, om trong khoảng 15 phút. Đảm bảo nước sốt ngập mặt cá để cá ngấm đều gia vị.
- Gắp cá ra đĩa, rắc thìa là và hành lá lên trên. Trang trí thêm bằng vài cọng thìa là cho đẹp mắt.
