Cách làm món
Trứng rán phô mai
Danh sách video
Trứng rán phô mai | món ngon tại nhà | công thức dễ dàng
Cách Làm Trứng Cuộn Phô Mai Thơm Ngon, Mềm Béo, Cả Nhà Mê
Hướng dẫn làm món trứng chiên phô mai
Trứng chiên nhân phô mai. Cheese filled omelette.
Nguyên liệu
- - 2 quả trứng gà
- - 1 viên phô mai Con Bò Cười
- - 1 muỗng canh sữa tươi không đường
- - 1 muỗng canh bơ
Các bước chế biến
- Nghiền mịn phô mai trong một bát. Thêm sữa tươi không đường và trộn đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện.
- Đập trứng vào bát phô mai, đánh đều cho đến khi các nguyên liệu kết hợp hoàn toàn. Không nên thêm nước mắm hoặc hành lá để giữ trọn hương vị béo ngậy của sữa tươi và phô mai.
- Đun chảy bơ trên chảo với lửa vừa. Khi bơ tan hoàn toàn, đổ hỗn hợp trứng vào chảo. Chiên trứng đến độ chín mong muốn, có thể chiên vàng đều hoặc chỉ vừa chín tới.
