Cách làm món
Xà lách trộn
Danh sách video
Cách làm: XÀ LÁCH TRỘN DẦU GIẤM rau không bị xẹp nhưng vẫn thấm đều, ngon.|| Thiện family.
Sốt Salad Nhà Hàng Ngon - Chef Hoshi Phan
Tự làm SALAD TRÁI CÂY tại nhà
CÁCH LÀM SALAD HEALTHY ĐƠN GIẢN - Green Food
Cách Làm Salade Rau Trộn Sốt Mayonnaise |Full quá trình không cắt| Giảm cân ngon và hiệu quả!
Cách làm SALAD TRỘN nhanh gọn | Món Ngon Mỗi Ngày
Cách làm SALAD TRỘN SỐT MÈ RANG cực ngon đơn giản - Bếp Nhà Hoàng
Cách làm món SALAD RAU TRỘN SỐT MAYONAISE ngon - Món Ngon Hôm Nay
Cách làm xà lách (Salad) trộn giấm chua ngọt đơn giản ngon cơm | Món Ngon Quang Ngọc
SỐT RAU TRỘN SALAD Mát Ruột Mùa Hè
Nguyên liệu
- - 200 gram xà lách
- - 30 gram hành tây
- - 200 gram thịt bò mềm
- - 1 thìa cà phê tỏi phi vàng
- - 1 bát giấm
- - 3 thìa canh đường
- - 0.5 thìa cà phê muối
- - 0.5 thìa cà phê tiêu xay
- - 1 thìa canh dầu ăn
- - rau thơm
- - ớt
Các bước chế biến
- Nhặt và rửa sạch xà lách, sau đó ngâm trong nước muối loãng khoảng 10 phút. Vớt ra, vẩy ráo nước để xà lách giữ được độ giòn.
- Thái thịt bò thành lát mỏng theo chiều ngang thớ. Ướp thịt với một chút tiêu và xì dầu, sau đó xào nhanh tay trên lửa lớn đến khi thịt chín tới, giữ được độ mềm.
- Bóc vỏ hành tây, rửa sạch và thái thành lát mỏng. Ngâm hành tây trong hỗn hợp giấm đường (2 thìa canh giấm và 1 thìa canh đường) để giảm bớt vị hăng.
- Cà chua rửa sạch, cắt lát. Trộn cà chua với hỗn hợp giấm đường tương tự như bước 3 để tăng thêm hương vị.
- Pha nước trộn gỏi bằng cách khuấy đều 3 thìa canh giấm, 1 thìa canh đường và 1/2 thìa cà phê muối cho đến khi tan hoàn toàn.
- Thêm 1 thìa canh dầu ăn, tỏi phi vàng và tiêu xay vào hỗn hợp nước trộn gỏi vừa pha, khuấy đều.
- Cho xà lách, hành tây và cà chua vào tô lớn. Rưới từ từ nước trộn gỏi lên trên, trộn nhẹ nhàng để các nguyên liệu thấm đều gia vị.
- Bày món xà lách trộn ra đĩa, thêm thịt bò đã xào lên trên, trang trí với rau thơm và ớt (nếu thích).
