Cách làm món
Bánh Khoai Tây Nghiền
Danh sách video
Cách làm KHOAI TÂY NGHIỀN giống kiểu KFC || Khoai Tây Nghiền béo ngậy giống KFC || Bếp Nhà Uyên
KHOAI TÂY NGHIỀN- Món ăn cho ngày Lễ Tạ Ơn - MASHED POTATOES ll Lina Cooking
Nguyên liệu
- - 400 g khoai tây sống
- - 150 g phô mai mozzarella
- - 1 cup bột cake flour
- - 1 trứng gà
- - 1 cup snack bắp
Các bước chế biến
- Luộc chín khoai tây, sau đó bóc vỏ và nghiền nhuyễn khi còn nóng để đảm bảo độ mịn.
- Chuẩn bị sẵn sàng các nguyên liệu đã được cân đo. Xay nhuyễn snack bắp bằng máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm.
- Trong một tô lớn, trộn đều khoai tây nghiền, phô mai mozzarella, bột cake flour và trứng gà. Trộn đến khi hỗn hợp đồng nhất và mịn.
- Sử dụng muỗng múc kem hoặc muỗng thông thường để tạo hình bánh khoai tây thành các viên tròn đều nhau.
- Lăn đều các viên khoai tây đã tạo hình qua lớp snack bắp xay nhuyễn, đảm bảo lớp snack bắp phủ đều hai mặt bánh.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo trên lửa vừa. Chiên bánh khoai tây đến khi vàng đều cả hai mặt. Vớt ra để ráo dầu trên giấy thấm dầu.
- Bày bánh khoai tây nghiền ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị thơm ngon.
