Cách làm món
Súp Sệt
Danh sách video
Bí quyết nấu Súp Cua gia truyền của Cô Ba, tuyệt ngon không bị chảy nước | Crab soup recipe
Súp Thịt Rau Củ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà
Nguyên liệu
- - 1 củ cà rốt
- - 1 củ hành tây
- - 2 quả cà chua beef
- - thịt xay (heo/bò)
- - 1 hộp đậu trắng
- - gia vị
- - rau thơm
- - 1 chút bơ
Các bước chế biến
- Ướp thịt xay với một ít muối và tiêu. Cà rốt và hành tây cắt hạt lựu.
- Đun nóng một ít dầu ăn, phi thơm tỏi băm, cho thịt xay vào xào săn. Thêm hành tây và cà rốt đã cắt hạt lựu, xào đến khi chín mềm.
- Cho cà chua đã dằm nhừ và đậu trắng vào, đun sôi. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Thêm bơ và rau thơm để tăng hương vị. Có thể luộc sơ cà chua khoảng 3 phút để dễ dàng bóc vỏ trước khi dằm nhừ.
