Cách làm món
Cá mó chiên giòn
Danh sách video
Hướng Dẫn Làm Món Cá Mó Chiên Giòn Tại Góc Bếp Nhà Lan
CÁ MÓ CHIÊN GIÒN | Bí quyết chiên cá giòn, không văng dầu | Bếp Của Vợ
Cách Làm Cá Mó Muối Hành Tiêu Chiên Giòn Không Tanh Hao Cơm Mời Cả Nhà Nhé
CÁCH LÀM CÁ MÓ CHIÊN GIÒN NGON TUYỆT | MÓN NGON MỖI NGÀY
Hướng Dẫn Làm Món Cá Mó Muối Chiên / Món Ăn Gia Đình
Cách làm cá mó chiên giòn rụm
Cách làm món Cá Mó chiên sả ớt giòn ngọt đơn giản By Ẩm thực Việt
Cá mó chiên giòn mặn ngọt ngon hết cơm | Học Nấu Ăn Ngon
Nguyên liệu
- - Cá mó
- - Dầu ăn
Các bước chế biến
- Cá mó sau khi mua về, làm sạch, bỏ ruột và loại bỏ vảy. Rửa lại cá thật kỹ dưới vòi nước chảy để đảm bảo loại bỏ hết chất bẩn và mùi tanh.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo với lượng dầu đủ để chiên ngập cá. Khi dầu đạt độ nóng phù hợp, nhẹ nhàng cho cá vào chiên. Chiên cá ở lửa vừa cho đến khi cá chín vàng đều và đạt độ giòn mong muốn. Gắp cá ra và đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Món này dùng nóng với cơm và nước mắm ớt rất ngon.
