Cách làm món

Spaghetti bò bằm

Danh sách video

Video 1
Cách Làm Mì Ý Sốt Bò Bằm Tại Nhà Ngon Đẹp Sang Xịn Mịn Như Ngoài Hàng
Video 2
Cách làm Mì Ý Sốt Bò Bằm ngon - Spaghetti chuẩn vị Âu | Kỹ Năng Vào Bếp
Video 3
Cách làm Mỳ Ý Bò Bằm đơn giản & ngon l Easy Spaghetti Bolognese l Chef Thanh Cường (2020)
Video 4
CÁCH LÀM MÌ SPAGHETTI BÒ BẰM SỐT PHÔ MAI TUYỆT NGON DỄ THÀNH CÔNG | MÌ Ý - CKK
Video 5
mỳ spaghetti cách làm sốt bò bằm ngon và đơn giản | ẩm thực mỳ |#dulichbiendao
Video 6
Cách làm MỲ Ý SỐT BÒ BẰM thơm ngon bổ dưỡng | SPAGHETTI | Bếp Của Vợ

Nguyên liệu

  • - Mì ý
  • - Thịt bò bằm
  • - Cà chua
  • - Gia vị nêm

Các bước chế biến

  1. Luộc mì ý trong nước sôi có thêm chút muối đến khi đạt độ chín al dente (vừa chín tới). Vớt ra, xả nhanh qua nước lạnh để mì không bị dính, để ráo.
  2. Băm nhỏ tỏi. Cà chua rửa sạch, thái hạt lựu. Phi thơm tỏi băm, cho cà chua vào xào. Thêm một chút nước để cà chua nhừ và tạo thành sốt sánh mịn. Nếu sử dụng sốt cà chua đóng hộp, bỏ qua bước này.
  3. Ướp thịt bò bằm với gia vị (muối, tiêu, đường, bột ngọt, tỏi băm) trong khoảng 15 phút. Phi thơm tỏi, cho thịt bò vào xào đến khi chín tái. Đổ thịt bò đã xào vào sốt cà chua, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Đun nhỏ lửa để sốt sánh lại.

Công thức liên quan