Granola Yogurt

Nguyên liệu

• - Granola
• - 3 chén Yến mạch
• - 2 muỗng Bột quế (hoặc matcha)
• - 1 nhúm Muối
• - 0.5 chén Mật ong
• - 2 muỗng Dầu olive
• - 1 muỗng nhỏ Vanilla
• - Yogurt
• - 2 hộp Sữa chua
• - Dâu tây

Các bước chế biến

1. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 150°C.
2. Trong một bát lớn, trộn đều yến mạch, bột quế (hoặc matcha) và muối cho đến khi các nguyên liệu kết hợp hoàn toàn.
3. Thêm dầu olive, mật ong và vanilla vào hỗn hợp yến mạch. Trộn đều để đảm bảo tất cả các nguyên liệu được phủ đều bằng mật ong.
4. Lót giấy nến lên khay nướng. Dàn đều hỗn hợp granola lên khay đã chuẩn bị, tạo thành một lớp mỏng và đồng đều.
5. Nướng granola trong lò đã làm nóng ở 150°C trong khoảng 20 phút, hoặc cho đến khi granola có màu vàng đẹp mắt và giòn.
6. Lấy granola ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn. Phục vụ granola với sữa chua và dâu tây tươi (hoặc các loại trái cây và hạt yêu thích khác). Phần granola còn lại có thể bảo quản trong hũ thủy tinh kín để sử dụng dần.