Cách làm món

Trứng Hấp Thịt Bằm Rau Củ

Danh sách video

Video 1
Trứng Hấp Thịt Băm rau củ cách làm mới đậm đà, béo mềm ngọt thơm mà không ngán |Nhamtran FV
Video 2
Cách làm CHẢ TRỨNG HẤP CƠM TẤM mềm tơi không bị nhão rất dễ | Steamed Egg Meatloaf
Video 3
Trứng Hấp Thịt Bằm Rau Củ Siêu Ngon | Ba Lùn Vlog
Video 4
Cách Làm TRỨNG HẤP RAU CỦ Mềm Mịn Món Ăn Nhanh Rất Ngon Mà Dễ Nấu Tại Nhà |Nhamtran FV
Video 5
Cách làm THỊT BĂM HẤP TRỨNG thơm ngon, đẹp mắt cả nhà đều thích

Nguyên liệu

  • - 1 lòng đỏ Trứng gà
  • - Ớt chuông
  • - Hành lá
  • - Ngò rí
  • - Cà chua bi
  • - Thịt bằm

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch các loại rau củ. Băm nhỏ thịt và rau củ, điều chỉnh độ thô tùy theo khả năng ăn của bé. Ưu tiên cà chua bi để giảm độ chua tự nhiên.
  2. Đánh tan lòng đỏ trứng gà trong một bát. Trộn đều thịt bằm và rau củ đã băm nhỏ vào bát trứng. Nêm nếm gia vị phù hợp với khẩu vị của bé (nếu bé trên 1 tuổi).
  3. Phết một lớp dầu ăn mỏng vào khuôn hấp để chống dính. Đổ hỗn hợp trứng, thịt và rau củ vào khuôn.
  4. Hấp cách thủy trong khoảng 20-25 phút hoặc đến khi trứng chín hoàn toàn.
  5. Lấy trứng hấp ra khỏi khuôn và để nguội bớt trước khi cho bé thưởng thức. Có thể cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.

Công thức liên quan