Cách làm món

Thịt kho củ cải

Danh sách video

Video 1
Cách Làm THỊT KHO CỦ CẢI TRẮNG Mềm Ngon Đưa Cơm | Góc Bếp Nhỏ
Video 2
THỊT KHO CỦ CẢI | Cách kho thịt đơn giản | Bếp Của Vợ
Video 3
Cách Làm Món Thịt Heo Kho Củ Cải Trắng Mền Ngon Với BÍ Quyết Vô Cùng Đơn Giản
Video 4
Món thịt kho củ cải đơn giản mà lại tốn cơm | Cùng Cháu Vào Bếp
Video 5
Thịt Chân Giò Kho Củ Cải Trắng dẻo ngon không bị Mỡ, Bí quyết Thịt Kho Củ Cải không đắng Vanh Khuyen
Video 6
THỊT KHO CỦ CẢI TRẮNG ➜ Cách làm đơn giản này ngon đưa cơm 🌟 Cook béo
Video 7
Cách làm món Thịt Heo kho với củ cải trắng thật ngon dễ ăn cơm của Hồng Thanh Food
Video 8
Hướng Dẫn Món Thịt Heo Kho Củ Cải Trắng /Món Ăn Gia Đình
Video 9
Cách nấu món củ cải kho thịt ngon!

Nguyên liệu

  • - 600 gr thịt heo
  • - 400 gr củ cải trắng
  • - nước mắm
  • - tiêu
  • - hành lá
  • - gia vị thông thường

Các bước chế biến

  1. Thịt heo rửa sạch, thái miếng vuông vừa ăn. Ướp thịt với nước mắm và gia vị trong khoảng 15-20 phút cho thịt ngấm đều.
  2. Củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vừa ăn, có độ dày tương đồng với miếng thịt.
  3. Đun nóng dầu ăn trong nồi, phi thơm tỏi băm. Cho thịt đã ướp vào xào đến khi thịt săn lại.
  4. Thêm củ cải vào nồi, đảo đều. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Đổ nước xâm xấp mặt thịt và củ cải. Đun nhỏ lửa cho đến khi thịt mềm và củ cải chuyển màu trong.
  5. Khi thịt và củ cải đã đạt độ mềm mong muốn, rắc hành lá và tiêu xay lên trên để tăng thêm hương vị và tính thẩm mỹ cho món ăn.

Công thức liên quan

Thịt kho củ cải