Cách làm món
Chè Hạt Sen Nhãn Lồng
Danh sách video
Cách làm món CHÈ HẠT SEN LONG NHÃN thơm ngon, đơn giản 😋 | Phó Cát Thảo Official
Nấu chè hạt sen long nhãn I Cách lấy hạt nhãn cực dễ
Hướng dẫn làm món chè hạt sen long nhãn(instructions for making longan tea wrapped with lotus seeds)
Chè Nhãn Hạt Sen - Cách nấu Chè Hạt Sen long nhãn thơm mát nước trong - Tú Lê Miền Tây
[HCTF_KTCBMA] CÁCH LÀM MÓN CHÈ HẠT SEN LONG NHÃN
Hướng dẫn cách làm Chè long nhãn hạt sen với #Feedy| Feedy VN
Món Ăn Ngon - Nấu CHÈ HẠT SEN LONG NHÃN thanh mát giúp ngủ ngon
CHÈ HẠT SEN LONG NHÃN, CÁCH NẤU CHÈ HẠT SEN LONG NHÃN
Nguyên liệu
- - Hạt sen tươi hoặc khô
- - Nhãn lồng tươi
- - Đường phèn
Các bước chế biến
- Nếu sử dụng hạt sen khô, ngâm hạt sen trong nước ấm khoảng 2-3 tiếng hoặc qua đêm. Với hạt sen tươi, rửa sạch nhẹ nhàng. Sau đó, hấp hạt sen trong khoảng 15-20 phút cho đến khi chín mềm, nhưng vẫn giữ được độ bùi.
- Nhãn lồng tươi bóc vỏ cẩn thận, dùng dao nhỏ tách bỏ hạt. Lưu ý giữ nguyên phần cùi nhãn để có hình dáng đẹp mắt.
- Nhẹ nhàng nhồi hạt sen đã hấp chín vào bên trong quả nhãn, thay thế cho phần hạt đã lấy ra. Thực hiện cho đến khi hết nguyên liệu.
- Đun sôi một lượng nước vừa đủ, cho đường phèn vào khuấy đều cho tan hoàn toàn. Lượng đường điều chỉnh tùy theo khẩu vị.
- Khi nước đường sôi, nhẹ nhàng thả nhãn nhồi hạt sen vào. Đun nhỏ lửa khoảng 2-3 phút, tránh để nhãn bị nát. Tắt bếp và để nguội hoàn toàn.
- Cho chè vào tủ lạnh để thưởng thức lạnh. Món chè có vị ngọt thanh của nhãn, bùi bùi của hạt sen, rất thích hợp để giải nhiệt.
