Cách làm món
Salad Niçoise
Danh sách video
Nicoise Salad Recipe | How to Make Nicosie Salad
Simple Salad Nicoise | French Guy Cooking
Nicoise Salad Recipe - Laura Vitale - Laura in the Kitchen Episode 585
Niçoise salad :Healthy and delicious French summer recipe
Nguyên liệu
- - Salad trộn
- - Trứng gà
- - hộp Cá ngừ
- - hộp Đậu đỏ lớn
- - Khoai tây bi
- - Đậu cove
- - Ô liu
- - Sốt chanh
Các bước chế biến
- Để làm sốt chanh, trộn đều kem tươi, nước cốt chanh, vỏ chanh bào nhuyễn, dầu đậu nành. Nêm nếm muối, đường cho vừa khẩu vị. Sử dụng máy xay để hỗn hợp hòa quyện.
- Luộc chín khoai tây bi và đậu cove.
- Rửa sơ đậu đỏ hộp với nước nóng để loại bỏ bớt chất bảo quản.
- Nhẹ nhàng trộn salad trộn, khoai tây bi, đậu cove, đậu đỏ và ô liu.
- Trộn đều tay để tránh làm dập nát salad, giữ cho món ăn đẹp mắt.
- Bày salad trộn ở giữa đĩa. Xếp đậu cove và khoai tây bi ở một góc, đậu đỏ và ô liu ở một góc khác. Trứng luộc cắt đôi đặt ở góc còn lại. Cá ngừ lấy ra từ hộp, để ráo dầu, rồi bày vào góc cuối cùng.
- Món salad dùng kèm với bánh mì nướng.
