Cách làm món

Nấm rơm xào mướp

Danh sách video

Video 1
Nấm rơm xào mướp thanh vị cho bữa cơm thanh đạm | Cao Food
Video 2
NẤM RƠM XÀO MƯỚP thanh ngọt ngon rất bổ dưỡng - món ngon dễ làm
Video 3
NẤM RƠM XÀO MƯỚP món ngon dân dã vùng quê - món ăn ngon dễ làm
Video 4
Mướp Xào Nấm Rơm - Thái Châu Vlogs #13
Video 5
CANH MƯỚP NẤU NẤM RƠM | MƯỚP XÀO NẤM RƠM |Melon soup cooked with mushrooms
Video 6
Bí quyết để món MƯỚP XÀO NẤM nóng hổi, giòn, ngọt, thơm ngon không bị mất nước

Nguyên liệu

  • - Nấm rơm
  • - Mướp
  • - Cần tây
  • - 0.5 muỗng canh Hạt nêm
  • - 0.5 muỗng canh Đường
  • - 1 muỗng canh Nước mắm
  • - 0.5 muỗng canh Tiêu xay

Các bước chế biến

  1. Nấm rơm rửa sạch, cắt đôi nếu kích thước lớn. Ướp nấm với hạt nêm, đường, nước mắm và tiêu xay trong khoảng 10 phút để nấm ngấm đều gia vị.
  2. Đun nóng dầu ăn trong chảo với lửa lớn. Cho nấm rơm vào xào nhanh tay đến khi nấm gần chín. Thêm mướp đã thái vào xào cùng khoảng 3 phút cho mướp chín tới. Cuối cùng, thêm cần tây vào đảo nhanh khoảng 1 phút rồi tắt bếp. Món ăn nên được thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị.

Công thức liên quan

Nấm rơm xào mướp