Cách làm món
Spaghetti Xúc Xích
Danh sách video
Hướng dẫn cách làm mỳ Ý xiên xúc xích độc đáo - Spaghetti Skewered Sausage | Feedy VN
Cách Làm mì Spaghetti Với Xúc Xích Đức Cực Kì Đơn Giản | Kingmeat.vn
Nguyên liệu
- - Mì spaghetti loại nhỏ
- - Xúc xích cocktail
- - Sốt spaghetti
- - 1 trái cà chua
- - Tương cà
- - Nước tương
- - Dầu olive
- - Tỏi
- - Muối
Các bước chế biến
- Cắt đôi xúc xích, sau đó xiên mỗi nửa xúc xích vào một vài cọng mì spaghetti.
- Đun sôi nước, thêm một chút dầu ăn để mì không bị dính. Cho mì đã xiên xúc xích vào luộc khoảng 7 phút. Vớt mì ra, xả nhanh qua nước lạnh, để ráo.
- Làm sốt: Đặt chảo lên bếp, cho dầu olive vào đun nóng. Phi thơm tỏi băm, sau đó cho cà chua vào xào sơ.
- Cho sốt spaghetti, tương cà, một chút nước tương và muối vào chảo, đun nhỏ lửa khoảng 4 phút cho sốt sánh lại.
- Khi sốt đã đặc lại, tắt bếp. Rưới sốt lên mì và thưởng thức.
