Cách làm món

Chả bò lá lốt

Danh sách video

Video 1
Tập 20: Cách Làm Bò Nướng Lá Lốt Đơn Giản, Thơm Ngon Hết Ý - Chef Hoshi Phan
Video 2
Cách làm BÒ LÁ LỐT và cách ướp thịt Bò Lá Lốt nướng thơm ngon như ở tiệm - @TULEMIENTAY
Video 3
Cách Làm Chả Bò Cuốn Lá Lốt | Ẩm Thực Nhà Làm
Video 4
cách làm chả lá lốt thịt bò ngon mê ly.
Video 5
Cách cuốn và nướng Bò lá lốt mỡ chài siêu ngon mỗi ngày bán cả ngàn cái suốt 20 năm trên đường phố
Video 6
Cho thứ này vào BÒ NƯỚNG LÁ LỐT ngon bất ngờ, công thức nhà hàng ít người biết | Beef Grill Recipe
Video 7
Cách làm chả bò lá lốt thơm ngon đúng vị – by Foods and Go

Nguyên liệu

  • - 400 g diềm thăn bò
  • - 10-15 cái lá lốt
  • - gia vị thông thường
  • - 2 cây sả
  • - 3 nhánh hành khô
  • - 4 nhánh tỏi
  • - tiêu

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch thịt bò, sau đó xay hoặc băm nhỏ. Sả, tỏi và hành khô sơ chế, thái nhỏ rồi xay nhuyễn. Trộn đều thịt bò với hỗn hợp sả, tỏi, hành. Nêm nếm gia vị vừa ăn, thêm một chút đường và tiêu để tăng hương vị.
  2. Cuộn thịt bò đã ướp vào lá lốt thành những miếng vừa ăn. Chiên bằng nồi chiên không dầu hoặc chiên ngập dầu đến khi chín vàng đều.

Công thức liên quan

Chả bò lá lốt