Cách làm món
Sợi Bánh Canh Bột Lọc
Danh sách video
Làm Sợi Bánh Canh Bột Lọc Tươi rất nhanh và dễ.Dai ngon mềm mượt 🤗.Filter cake soup
Bánh Canh Bột Lọc -Công Thức Pha Bột Đơn Giản Nhất Nhanh Gọn ,Cách Luộc Bánh Canh Không Bị gãy-Udon
Cách làm Bánh Canh Bột Lọc dẻo dai chuẩn vị miền Trung | Cuộc sống Séc
Cách nấu bánh canh bột lọc chuẩn vị miền Trung | Đam mê ăn uống
Bánh canh bột lọc tươi (freshly made noodles)
Bánh Canh Bột Lọc. Làm Từ Bột Năng. Cách Làm (Chicken Tapioca Noodle Soup)
#cooking 10 Bánh canh bột lọc bằng bột gạo bột năng cực dễ - #Nhà Bác Gấu - Thích Chia Sẻ Channel
Bánh Canh Bột Lọc Dùng Bột Này Để Làm Sợi Bánh Canh Bột Lọc Bằng Dụng Cụ Ép Khoai Tây
Nguyên liệu
- - gram Bột năng
- - muỗng cà phê Muối
- - muỗng canh Dầu ăn
- - ml Nước sôi
Các bước chế biến
- Trong một tô lớn, trộn đều bột năng với một lượng nhỏ muối và dầu ăn. Từ từ thêm nước sôi vào, khuấy đều liên tục. Tiếp tục thêm nước sôi từ từ đến khi bột bắt đầu kết dính thành một khối.
- Nhào bột bằng tay cho đến khi bột tạo thành một khối mịn, không dính tay. Nếu bột quá khô, thêm một ít nước sôi. Nếu bột quá nhão, thêm một ít bột năng. Cán bột thành tấm mỏng.
- Dùng dao cắt bột thành sợi nhỏ, rắc một lớp bột năng mỏng lên các sợi bánh để tránh chúng dính vào nhau. Đun sôi một nồi nước, cho sợi bánh vào luộc đến khi sợi bánh trong suốt thì vớt ra. Ngâm sợi bánh đã luộc vào nước lạnh để sợi bánh dai hơn. Sau đó vớt ra để ráo.
