Cách làm món
Gà Xào Chua Lá Giang
Danh sách video
Cách làm món thịt gà xào lá giang | Cook béo
Cách làm gà xào chua với lá giang đơn giản cực ngon hấp dẫn ngất ngây khó tả/Ku Lỳ
Gà xào lá giang rừng, ngon hết xảy con bà bảy| CƠM NHÀ TV
Hướng dẫn xào thịt gà lá giang ngon 2019
GÀ NẤU LÁ GIANG- Món ngon ăn hoài không ngán || Thanh Tâm Food.
Nguyên liệu
- - 0.5 con gà
- - 2 tàu bạc hà
- - 1 bó lá giang
- - Vài cộng rau ôm
- - nước mắm
- - bột ngọt
- - đường
Các bước chế biến
- Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Bạc hà tước vỏ, cắt khúc. Rau ôm và lá giang rửa sạch. Vò nhẹ lá giang để tăng vị chua tự nhiên.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi băm. Cho thịt gà vào xào, thêm nước mắm, bột ngọt và đường. Đảo đều đến khi thịt gà săn lại, thêm một chút nước.
- Khi thịt gà chín, cho lá giang và bạc hà vào xào cùng. Khi bạc hà chín tới, tắt bếp. Thêm rau ôm thái nhỏ. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Có thể thêm ớt nếu thích.
