Cách làm món

Canh cải cúc nấu thịt

Danh sách video

Video 1
BÍ QUYẾT nấu Canh cải cúc thịt băm - Ngon Tuyệt Vời Cho Bữa Cơm Gia Đình | Cùng Cháu Vào Bếp
Video 2
#8 CANH RAU CẢI CÚC NẤU THỊT BĂM | Món ăn thanh mát, ngon miệng hao cơm cho cả gia đình.
Video 3
Canh cải cúc nấu thịt nạc bổ dưỡng
Video 4
Nấu canh cải cúc với thịt băm ngon không ngờ
Video 5
Cách nấu canh rau cải cúc thịt xay xanh ngon rất đơn giản
Video 6
Nấu canh cải cúc thịt băm vừa ngọt vừa mát!
Video 7
Canh rau cái cúc nhà trồng nấu với thịt băm | Bếp Bà Hương
Video 8
CÁCH NẤU CANH CẢI CÚC NGON
Video 9
CANH CẢI CÚC NẤU KIỂU NÀY VỪA NGON MIỆNG THANH MÁT, BỔ DƯỠNG.

Nguyên liệu

  • - 2 mớ rau cải cúc
  • - 450 g thịt nạc mông
  • - hành khô
  • - dầu ăn
  • - gia vị

Các bước chế biến

  1. Băm nhỏ thịt nạc mông và hành khô. Ướp thịt với một chút mắm trong khoảng 15 phút để thịt ngấm gia vị.
  2. Rửa sạch rau cải cúc, ngâm trong nước muối loãng khoảng 15 phút, sau đó vớt ra, để ráo rồi cắt khúc vừa ăn.
  3. Đun nóng một chút dầu ăn trong nồi, cho thịt băm đã ướp vào đảo đều đến khi thịt chín tới.
  4. Cho rau cải cúc vào nồi, đảo nhẹ nhàng cho rau quyện đều với thịt. Thêm lượng nước vừa đủ dùng vào nồi, đun sôi.
  5. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn, đun thêm khoảng 2-3 phút cho rau chín mềm thì tắt bếp. Múc canh ra bát và thưởng thức.

Công thức liên quan