Pizza xúc xích thanh mực

Nguyên liệu

• - Đế bánh pizza
• - Phô mai mozzarella
• - Cà chua
• - Hành tây
• - Xúc xích
• - Thanh mực
• - Nấm (tùy chọn)

Các bước chế biến

1. Sơ chế các nguyên liệu: cắt xúc xích và thanh mực thành miếng vừa ăn. Cà chua và hành tây thái hạt lựu. Nếu sử dụng nấm, hãy thái lát mỏng.
2. Xào sơ các nguyên liệu (trừ phô mai) trên chảo với lửa vừa cho đến khi chín tới và ngấm gia vị. Nêm nếm gia vị vừa ăn.
3. Phết một lớp sốt cà chua mỏng lên đế bánh pizza. Rải đều hỗn hợp nhân đã xào lên trên đế bánh.
4. Phủ một lớp phô mai mozzarella sợi lên trên cùng, đảm bảo phủ kín bề mặt bánh.
5. Nướng bánh trong lò vi sóng ở nhiệt độ cao khoảng 5 phút hoặc đến khi phô mai tan chảy và vàng đều. Hoặc nướng trong lò nướng ở 180 độ C trong khoảng 10-15 phút.
6. Nếu không có lò nướng hoặc lò vi sóng, có thể áp chảo bánh với lửa nhỏ đến khi đế bánh giòn và phô mai tan chảy.
7. Lấy bánh ra và thưởng thức ngay khi còn nóng.