Cách làm món

Gà Quay Mật Ong

Danh sách video

Video 1
Hướng dẫn cách làm món gà quay mật ong ngay tại nhà - Đặt Tiệc Naifood
Video 2
[ASMR COOKING] GÀ QUAY MẬT ONG | ROASTED CHICKEN WITH HONEY | NHÀ CÓ KHÁCH | BE OUR GUEST
Video 3
Cách Làm Gà Nướng Mật ong Vàng Óng, Thơm Phức Mềm và Ngọt thịt chứ không bị khô
Video 4
LÀM MÓN GÀ QUAY MẬT ONG(gà quay ngũ vị) ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ | món ngon mỗi ngày
Video 5
Anh Lee BTR | NGON BÁ CHÁY - Cách làm Gà Quay Mật Ong giòn thơm, đậm đà, vàng óng
Video 6
✅ Làm Gà Nướng Mật Ong Theo Kiểu Này Thì Ngon Thôi Rồi | Hồn Việt Food

Nguyên liệu

  • - 1 con Gà
  • - Mật ong
  • - Ngũ vị hương
  • - Nước mắm
  • - Bột ngọt
  • - Sả
  • - Tỏi
  • - Hành tím
  • - Lá chanh

Các bước chế biến

  1. Sơ chế nguyên liệu: Sả và lá chanh thái nhỏ. Hành tím và tỏi băm nhuyễn.
  2. Ướp gà: Gà sau khi đã làm sạch, tiến hành ướp với sả, lá chanh, hành tỏi băm, ngũ vị hương, nước mắm và bột ngọt. Đảm bảo xoa đều hỗn hợp gia vị lên toàn bộ thân gà và để gà ngấm gia vị trong ít nhất 30 phút.
  3. Quay gà lần 1: Làm nóng lò nướng đến 175°C. Cho gà đã ướp vào lò và quay trong khoảng 50 phút. Lưu ý trở gà đều để gà chín vàng đều các mặt.
  4. Quay gà lần 2 (quết mật ong): Sau khi quay xong lần 1, lấy gà ra và quết một lớp mật ong mỏng lên toàn bộ bề mặt gà. Tiếp tục cho gà vào lò và quay thêm khoảng 10 phút để mật ong tạo thành lớp áo bóng đẹp và hương vị thêm đậm đà.
  5. Hoàn thành: Lấy gà ra khỏi lò và để nguội bớt trước khi chặt miếng vừa ăn. Món gà quay mật ong có thể ăn kèm với cơm nóng, xôi hoặc bún.

Công thức liên quan

Gà Quay Mật Ong