Cách làm món
Thịt băm xào nấm
Danh sách video
CÁCH LÀM MÓN THỊT BĂM XÀO NẤM NGON ĂN LÀ MÊ
THỊT BĂM RANG NẤM HƯƠNG THƠM NGON BỔ DƯỠNG.
Cách Làm Thịt Băm Xào Ngô Ngọt Nấm Đùi Gà Ăn một lần nhớ mãi
Cách làm Nấm Xào Thịt | Nữ Nhi Food 141
NẤM KIM CHÂM XÀO THỊT HEO XỐT CÀ - Công thức của MC Quyền Linh | Bữa Cơm Gia Đình
Cách Làm Nấm Hương Xào Thịt Băm Giòn Giòn Dai Dai Thơm Phức
Nguyên liệu
- - 1 củ hành khô
- - 200 g thịt xay
- - 1 gói nấm
- - dầu hào
- - mì chính
- - nước mắm
- - dầu ăn
Các bước chế biến
- Nấm sau khi mua về, tiến hành cắt bỏ phần gốc, rửa sạch nhiều lần với nước để loại bỏ hết đất cát. Để nấm thật ráo nước trước khi chế biến để đảm bảo hương vị món ăn.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo. Khi dầu đạt đến nhiệt độ thích hợp, cho hành khô đã thái vào phi thơm. Đảo đều tay để hành không bị cháy, đến khi hành có màu vàng ruộm và dậy mùi thơm đặc trưng.
- Cho thịt xay vào chảo, đảo đều và nhanh tay để thịt không bị vón cục. Xào đến khi thịt chín tái và chuyển màu.
- Khi thịt đã chín, cho nấm vào chảo. Xào đều tay trong khoảng 3 phút để nấm chín tới và ngấm đều gia vị.
- Nêm nếm gia vị: dầu hào, mì chính và nước mắm sao cho vừa ăn. Đảo đều thêm một lần nữa để gia vị hòa quyện vào thịt và nấm. Tắt bếp và bày món ăn ra đĩa. Thưởng thức món thịt băm xào nấm nóng hổi.
