Cách làm món

Gà kho nghệ

Danh sách video

Video 1
MÓN GÀ KHO NGHỆ NGON HẾT SẨY
Video 2
Cách làm món GÀ KHO NGHỆ bột miền Trung ngon, thấm vị by Kita Kitchen | Tumeric Chicken
Video 3
CÁCH LÀM GÀ KHO SẢ NGHỆ THƠM NGON VÀNG HẤP DẪN | ƯỚP GÀ MỀM NGON - CKK
Video 4
Cách làm thịt gà kho nghệ thơm ngon tốt cho sức khỏe
Video 5
Cách làm GÀ KHO NGHỆ bằng nồi cơm điện ngon ngất ngây - Cooky TV
Video 6
Gà kho nghệ cực ngon/Very delicious turmeric chicken
Video 7
Gà kho sả nghệ -Món gà kho sả nghệ thơm ngon tốt cho sức khỏe

Nguyên liệu

  • - 400 g Ức gà
  • - Sả xay
  • - Nghệ tươi
  • - Ớt
  • - Hành tím
  • - Tỏi
  • - Gia vị thông thường (muối, đường)

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch ức gà, cắt miếng vừa ăn. Ướp gà với một chút muối, đường, hành tỏi băm nhỏ và ớt trong khoảng 15-20 phút để thịt ngấm đều gia vị.
  2. Phi thơm sả xay trong nồi với một ít dầu ăn. Cho thịt gà đã ướp vào xào đến khi chín tái. Thêm nghệ tươi đã giã nhỏ vào, đảo đều.
  3. Đổ nước xâm xấp mặt thịt gà, đun nhỏ lửa trong khoảng 20-30 phút, hoặc cho đến khi thịt gà mềm và nước sốt sánh lại. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
  4. Bày gà kho nghệ ra đĩa, trang trí thêm hành lá và ớt tươi để món ăn thêm hấp dẫn.

Công thức liên quan

Gà kho nghệ