Cách làm món
Châu Chấu Rang Lá Chanh
Danh sách video
Cách làm châu chấu rang lá chanh thơm ngon lạ miệng!
Hướng Dẫn Làm Châu Chấu Rang Lá Chanh Ngon Khó Cưỡng ! Ẩm thực Youtube
Going to the field to catch locusts to eat - make roasted grasshoppers - Part 257
Đặc sản miền Bắc.cách làm món châu chấu rang lá chanh vàng dòn thơm ngon nhất
CHÂU CHẤU RANG LÁ CHANH | món ăn hoang dã
CHÂU CHẤU RANG LÁ CHANH # MÓN NGON DÂN DÃ .
Nguyên liệu
- - 200 g Châu chấu
- - 10 lá Lá chanh
- - 1 thìa Nước mắm ngon
- - 1/3 thìa Hạt tiêu xay
- - 1 thìa Bột ngọt
- - 1 thìa Bột nêm
Các bước chế biến
- Sơ chế châu chấu: loại bỏ cánh và chân, sau đó rửa thật sạch với nước muối loãng. Tiếp đến, đun sôi một nồi nước, thêm bột nêm và nước mắm. Trần sơ châu chấu trong khoảng 5-7 phút để làm chín tái, giúp châu chấu ngấm gia vị và loại bỏ tạp chất.
- Lá chanh thái sợi chỉ. Đun nóng dầu ăn ở nhiệt độ cao, cho châu chấu vào chiên nhanh tay đến khi đạt màu vàng nâu cánh gián đẹp mắt. Vớt châu chấu ra, để ráo dầu. Cho châu chấu đã chiên vào chảo, thêm lá chanh, nước mắm và hạt tiêu. Đảo đều và nhanh tay để gia vị thấm đều vào châu chấu.
