Cơm Trộn Cá Hồi Rong Biển

Nguyên liệu

• - 150 gr cá hồi
• - 1 nắm vụn rong biển
• - 1 mc bơ
• - 1/2 mc sốt mayonnaise
• - 1/2 mc nước tương
• - muối
• - 1 chén cơm chín

Các bước chế biến

1. Đun chảy bơ trên chảo nóng. Cho cá hồi vào áp chảo đến khi chín vàng đều. Nêm một chút muối trong quá trình áp chảo để tăng hương vị.
2. Sau khi cá chín, dùng thìa hoặc dĩa dằm nhỏ cá hồi thành các miếng vừa ăn.
3. Trong một bát lớn, trộn đều cơm nóng với cá hồi đã dằm.
4. Thêm sốt mayonnaise, nước tương và vụn rong biển vào hỗn hợp cơm và cá hồi. Trộn đều để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
5. Trình bày cơm trộn cá hồi rong biển ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng.