Cách làm món

Chè Mủ Trôm Hạt É

Danh sách video

Video 1
Cách ngâm MỦ TRÔM HẠT É và cách nấu mủ trôm đường phèn kỷ tử táo đỏ thanh mát - @TÚLÊMIỀNTÂY
Video 2
cách nấu chè Mủ Trôm Hạt É thanh nhiệt mát gan món ăn ngon by Hương
Video 3
chè MỦ TRÔM NHA ĐAM HẠT É thơm ngon thanh nhiệt thải độc cực dễ làm món ăn ngon by Hương
Video 4
Cách Làm Nước Mủ Trôm, Hạt É, Đười Ươi Siêu Bổ Mát Giải Nhiệt Mùa Hè
Video 5
GIẢI NHIỆT MÙA HÈ với mủ trôm_hạt é_rong biển
Video 6
NƯỚC MÁT MŨ TRÔM MŨ GÒN RONG BIỂN HẠT É NHA ĐAM .
Video 7
Cách nấu NƯỚC MÁT | MỦ TRÔM HẠT É TÁO ĐỎ ĐƯỜNG PHÈN thanh mát bổ dưỡng | Bếp Của Vợ

Nguyên liệu

  • - 3 cục mủ trôm (khoảng 15gr/cục)
  • - 1 muỗng canh hạt é
  • - 120-150 gr đường thốt nốt (loại nhạt màu)
  • - 3 lá lá dứa
  • - 1 lít nước

Các bước chế biến

  1. Ngâm mủ trôm trong nước sạch từ 12 đến 14 tiếng, đảm bảo mủ trôm nở hoàn toàn. Nên bảo quản trong tủ lạnh để tránh bị hỏng. Sau khi nở, lọc bỏ phần nước thừa.
  2. Ngâm hạt é trong nước lọc cho đến khi nở bung. Để tăng thêm hương vị và màu sắc, có thể trộn hạt é đã ngâm nở với một ít siro.
  3. Đun sôi nước cùng với đường thốt nốt và lá dứa. Khi đường tan hoàn toàn, vớt bỏ lá dứa và lọc bỏ cặn để nước đường được trong.
  4. Để nước đường nguội hoàn toàn trước khi sử dụng. Múc mủ trôm đã ngâm, hạt é đã nở vào ly. Thêm một vài lát dâu tây để tăng thêm hương vị tươi mát. Rót nước đường vào ly và thêm đá viên tùy theo sở thích.
  5. Mủ trôm sau khi ngâm có thể bảo quản trong hộp kín và giữ lạnh trong tủ lạnh từ 2 đến 3 ngày để dùng dần.

Công thức liên quan

Chè Mủ Trôm Hạt É