Cách làm món

Đậu phụ cuốn lá lốt

Danh sách video

Video 1
Cách làm ĐẬU HŨ CUỐN LÁ LỐT CHIÊN GIÒN món chay ngon lạ miệng - Combo Món Ăn
Video 2
CHẢ ĐẬU PHỤ CUỐN LÁ LỐT thơm ngon lạ miệng món ngon ngày rằm | Món Ngon Gia Đình
Video 3
Cách làm :ĐẬU HỦ CUỘN LÁ LỐT Chay ,lạ miệng ,thanh đạm,/Tại nhà /Món Chay Ngon
Video 4
CÁCH LÀM MÓN ĐẬU PHỤ CUỐN LÁ NỐT THANH ĐẠM CHO MÙA HÈ - ẨM THỰC ĐÔNG TRỊNH
Video 5
Ông Thọ Làm Đậu Phụ Lá Lốt Thanh Đạm Cho Mâm Cơm Ngày Hè | Tofu Wrapped In Wild Betel Leaf

Nguyên liệu

  • - 2 cái Đậu hũ
  • - Mộc nhĩ
  • - Ruốc nấm (nếu có)
  • - Lá lốt
  • - Gia vị

Các bước chế biến

  1. Đậu hũ, mộc nhĩ, và ruốc nấm (nếu sử dụng) đem thái nhỏ. Lá lốt rửa sạch, để ráo.
  2. Trộn đều đậu hũ, mộc nhĩ, ruốc nấm đã thái nhỏ trong một bát lớn. Nêm nếm gia vị vừa ăn, có thể thêm chút tiêu xay để tăng hương vị.
  3. Trải lá lốt ra, cho một lượng nhân vừa đủ vào giữa lá, cuốn lại cẩn thận. Cố định mép lá bằng tăm (nếu cần).
  4. Đun nóng dầu ăn trong chảo. Cho đậu phụ cuốn lá lốt vào chiên vàng đều các mặt. Gắp ra để ráo dầu trước khi thưởng thức.

Công thức liên quan

Đậu phụ cuốn lá lốt