Cách làm món
Thịt Đậu Sốt Cà Chua
Danh sách video
Hướng Dẫn Làm Món Đậu Hũ Chiên Sốt Cà_ Đơn Giản Dễ Làm / Món Ăn Gia Đình
CÁCH LÀM ĐẬU HỦ NHỒI THỊT SỐT CÀ CHUA | Vietnamese food
Cách làm ĐẬU HỦ NHỒI THỊT SỐT CÀ ngon tuyệt đỉnh | Bếp Của Vợ
Đậu Hũ Trứng Thịt Bằm sốt cà chua đơn giản mà siêu bắt cơm
Nguyên liệu
- - 400 gr thịt nạc vai xay
- - 2 bìa đậu phụ
- - 0.5 củ hành tây
- - 2 quả cà chua
- - nước mắm
- - hạt nêm
- - đường
Các bước chế biến
- Cho thịt xay vào chảo, xào đều với một thìa canh nước mắm đến khi thịt chín tái. Thêm cà chua đã bổ múi cau vào chảo, đậy nắp và om cho cà chua chín nhừ.
- Đổ nửa bát nước lọc vào chảo. Thêm đậu phụ đã cắt miếng vừa ăn và hành tây thái hạt lựu vào.
- Nêm thêm một thìa canh nước mắm, một thìa cà phê hạt nêm và một thìa cà phê đường (hoặc điều chỉnh theo khẩu vị). Đậy nắp và tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi đậu ngấm gia vị và hành tây chín mềm.
- Múc thịt đậu sốt cà chua ra bát và thưởng thức nóng với cơm.
