Cách làm món
Bún Chiên
Danh sách video
Cách làm món bún chiên ăn với nước sốt cho bữa sáng |Món ngon mỗi ngày PT
Cách Làm Món Bún Tuơi Chiên Giòn Với Trứng | Bánh PiZa Làm Từ Bún Giòn Rụm - Nấu nữa nè #39
Nguyên liệu
- - Bún tươi
- - Mỡ lợn (hoặc dầu ăn)
- - Hành lá
- - Lạp xưởng
Các bước chế biến
- Đun nóng chảo trên lửa vừa. Cho mỡ lợn vào chảo, đợi mỡ tan chảy và nóng già.
- Cho bún vào chảo, dàn đều để bún tiếp xúc với mỡ. Chiên bún đến khi vàng đều và hơi giòn.
- Trong khi chiên bún, thái lạp xưởng thành hạt lựu nhỏ.
- Khi bún đã đạt độ giòn mong muốn, cho lạp xưởng đã thái hạt lựu vào chảo, đảo đều và chiên thêm khoảng 3-5 phút cho lạp xưởng chín và thơm.
- Tắt bếp. Gắp bún chiên ra đĩa. Rắc hành lá thái nhỏ lên trên để trang trí và tăng thêm hương vị.
