Cách làm món

Lẩu Thập Cẩm

Danh sách video

Video 1
LÀM NỒI LẨU THẬP CẨM ĂN NGÀY MƯA RẤT TUYỆT CÁCH NẤU ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ -ĐỒNG QUÊ ẨM THỰC
Video 2
Công thức pha nước lẩu thập cẩm ở nhà hàng, chuẩn ngon nhất. /Bếp của em #61
Video 3
CÁCH LÀM NƯỚC LẨU THẬP CẨM NGON THƠM PHỨC
Video 4
Cách làm lẩu thập cẩm
Video 5
Lẫu Thập Cẩm
Video 6
Cách Nấu Lẩu Thập Cẩm Chua Cay || nấu lẩu thập cẩm chua cay cực ngon | tổng hợp các món ngon
Video 7
Hướng dẫn chế nước lẩu thập cẩm - Bố Ku Chel

Nguyên liệu

  • - 1 cái xương ống
  • - 0.5 con gà ta
  • - 1 túi kỳ tử, táo tàu (mua ở tiệm thuốc nam)
  • - rau tần ô
  • - rau cải xoong
  • - nấm các loại
  • - mì trứng
  • - bún
  • - tôm tươi
  • - thịt bò

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch xương ống với muối, cho vào nồi cùng kỳ tử và táo tàu. Thêm nước và hầm cho xương mềm. Trong quá trình hầm, thường xuyên vớt bọt để nước dùng được trong. Tiếp theo, thêm nấm hương tươi và nấm rơm vào, nấu thêm một lúc. Sau đó cho gà vào, nêm nếm gia vị đậm đà hơn bình thường một chút để khi ăn lẩu cùng rau và bún vừa miệng.
  2. Tôm tươi rửa sạch, bỏ chỉ lưng, xếp ra đĩa. Thịt bò thái lát mỏng, bày ra đĩa riêng. Hai nguyên liệu này sẽ được nhúng vào nước lẩu khi ăn.
  3. Rửa sạch các loại rau, để ráo nước. Khi ăn, bày tất cả các nguyên liệu đã sơ chế ra bàn và thưởng thức món lẩu nóng hổi.

Công thức liên quan

Lẩu Thập Cẩm