Cách làm món
Kem xoài yaourt
Danh sách video
How to make mango ice cream in a bag of delicious, creamy yogurt for hot days
Làm món kem xoài yogurt cực kì ngon miệng
KEM XOÀI AI CŨNG THÍCH ĐƠN GIẢN DỄ LÀM. MỊN NGON NHƯ Ở QUÁN. HỒNG LỰU
Nguyên liệu
- - 2 quả xoài cát chín
- - 3 hộp yaourt (sữa chua)
- - 40 ml sữa đặc
- - hũ đựng
Các bước chế biến
- Gọt vỏ xoài, nạo lấy phần thịt. Cho thịt xoài và sữa đặc vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn đến khi hỗn hợp mịn đều. Đổ hỗn hợp xoài vào tô, bọc kín và cho vào ngăn đá tủ lạnh trong 3 giờ.
- Lấy tô xoài ra khỏi tủ lạnh, dùng phới lồng đánh cho tơi ra. Từ từ đổ yaourt vào, vừa đổ vừa khuấy đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện.
- Múc hỗn hợp kem vào từng hũ, đậy nắp kín và cho vào ngăn đông tủ lạnh từ 2-3 giờ để kem đông lại. Để kem trong tủ lạnh quá lâu sẽ làm kem bị cứng.
- Một cách khác, sau khi lấy tô xoài từ tủ lạnh, dùng máy đánh trứng đánh cho hỗn hợp bông xốp. Múc xen kẽ một lớp xoài, một lớp yaourt vào hũ, tùy chỉnh lượng xoài và yaourt theo sở thích cá nhân. Cho hũ kem vào ngăn đông tủ lạnh cho đến khi đông lại.
