Rau mồng tơi luộc

Nguyên liệu

• - 1 bó mồng tơi
• - thìa cà phê hạt nêm

Các bước chế biến

1. Đun sôi một lượng nước vừa đủ trong nồi. Nêm nếm hạt nêm vào nước sôi để tạo vị đậm đà cho rau.
2. Khi nước sôi mạnh, nhẹ nhàng cho rau mồng tơi đã rửa sạch vào nồi. Đảm bảo rau ngập đều trong nước.
3. Luộc rau đến khi chín tới, rau có màu xanh tươi và thân rau mềm. Vớt rau ra ngay để tránh rau bị nhũn và mất màu.