Cách làm món

Hành tây chiên xù

Danh sách video

Video 1
HÀNH TÂY CHIÊN GIÒN / Cách làm Snack Hành Tây Chiên Giòn siêu ngon -Combo Món Ăn
Video 2
CÁCH LÀM HÀNH TÂY CHIÊN GIÒN TAN : ẨM THỰC PHÙNG TẤN
Video 3
Bé tự làm snack hành tây | Hành Tây Chiên Giòn của bé | tu nguyen channel
Video 4
Hành tây hình hoa cúc chiên giòn
Video 5
Hành Tây Chiên Giòn KFC - Crispy Fried Onion Rings Recipe || Lazi Kitchen
Video 6
Hành chiên giòn KFC ăn phát là mê ^^ || KFC Onion rings recipe
Video 7
Cách làm Sanck Hành Tây Chiên Giòn Lắc Phô Mai ngon tuyệt - Bếp Nhà Hoàng

Nguyên liệu

  • - 1 cup bột chiên xù
  • - 0.5 tsp bột tỏi
  • - 0.5 tsp bột hành
  • - 0.25 tsp muối
  • - 2 quả trứng gà
  • - 0.5 bột mì nguyên cám
  • - 1 củ hành tây
  • - dầu ô liu

Các bước chế biến

  1. Sử dụng dao sắc, thái hành tây thành các khoanh tròn đều nhau, dày khoảng 0.5cm. Nhẹ nhàng tách rời từng khoanh hành.
  2. Chuẩn bị ba tô riêng biệt. Tô thứ nhất đựng bột mì nguyên cám. Tô thứ hai đựng trứng gà đã đánh tan. Tô thứ ba trộn đều bột chiên xù, bột tỏi, bột hành và muối.
  3. Lần lượt nhúng từng khoanh hành tây vào tô bột mì, đảm bảo bột phủ đều. Sau đó, nhúng nhanh vào tô trứng. Cuối cùng, lăn đều qua hỗn hợp bột chiên xù, ấn nhẹ để bột bám dính tốt.
  4. Xếp hành tây đã tẩm bột vào nồi chiên không dầu. Xịt một lớp dầu ô liu mỏng lên bề mặt hành. Chiên ở nhiệt độ 200°C trong khoảng 10 phút, hoặc đến khi hành chín vàng đều và giòn rụm.

Công thức liên quan

Hành tây chiên xù