Cách làm món
Spaghetti Bò Bằm
Danh sách video
Cách Làm Mì Ý Sốt Bò Bằm Tại Nhà Ngon Đẹp Sang Xịn Mịn Như Ngoài Hàng
Cách làm Mì Ý Sốt Bò Bằm ngon - Spaghetti chuẩn vị Âu | Kỹ Năng Vào Bếp
Cách Làm Mì Ý Sốt Bò Bằm Ngon Chuẩn Vị Việt - Cách Luộc Mì Ý Đúng Cách
Bí Quyết Làm Món " Mì Ý Sốt Bò Bằm √ Chỉ Trong Tích Tắc
Mì Ý Sốt Cà Chua Thịt Bằm - Món Ngon Cho Bữa Sáng #14
Nguyên liệu
- - ống Mì spaghetti
- - Xúc xích
- - Thịt bò băm
- - Sốt cà chua đóng hộp
- - Phô mai Parmesan
- - Thảo mộc Ý (tươi hoặc khô)
- - Đường
- - Muối
- - Hạt nêm
- - Dầu ô liu
- - Sữa tươi không đường
- - Bơ
Các bước chế biến
- Cắt xúc xích thành khoanh tròn. Xiên mì spaghetti qua các khoanh xúc xích. Đun sôi nước với một ít sữa tươi, cho mì và xúc xích vào luộc đến khi mì chín mềm. Vớt mì ra, xả nhanh qua nước lạnh, thêm một ít dầu ô liu để mì không bị dính.
- Ướp thịt bò băm với một ít đường, muối, và hạt nêm trong khoảng 20 phút. Đun nóng chảo với dầu ô liu và một ít bơ, cho thịt bò vào xào nhanh tay đến khi thịt chín tái.
- Đun nóng dầu ô liu trong một chảo khác, cho hành tây thái hạt lựu vào xào đến khi thơm và trong. Thêm sốt cà chua vào, đun sôi. Cho lá basil, sage và bay leaf khô vào (nếu dùng). Cho thịt bò đã xào vào trộn đều. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
- Cho mì ra đĩa, rưới sốt bò bằm lên trên. Rắc phô mai Parmesan bào sợi và trang trí bằng lá basil tươi.
